طريقة عمل بودينج قمر الدين
طريقة عمل بودينج قمر الدين
المكونات
- 1/2 كيلو قمر الدين
- 350 جم سكر
- 1 لتر ماء
- 4 معلقة نشا
- 1/2 كوب مشمش جاف
- 1/2 كوب زبيب
- 1/2 كوب فستق
طريقه الطهى
- ننقع قمر الدين لمدة ساعة في الماء ونضع باقى لتر الماء على النار ونضيفه عليهم ونتركه إلى أن يذوب .
- ثم نذوب النشا في القليل من الماء ونضيفه على قمر الدين ثم نضيف السكر ونقلبهم مع بعض ويوضع في الأطباق ويقدم .
تعليقات
إرسال تعليق