نانسي عجرم في فرنسا رغم حفلها في كان
المشاركات
تعلمى عمل اللحم مع صلصة باربكيو بالرمان
تعلمى عمل اللحم مع صلصة باربكيو بالرمان المكونات للحم: 2 ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملح وفلفل 1 قطعة لحم كبيرة (2/1 1 كيلو) 1 كوب ماء 2 بصل متوسط، قطع كبيرة 2 عود كرفس، قطع كبيرة 2 كرات، قطع كبيرة 2 جزر، قطع كبيرة 1 ورق لاورا لصلصة الباربيكيو بالرمان: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل متوسط مفروم ناعم 1 فص ثوم مفروم ناعم 2 كوب صلصة كاتشاب 4 ملعقة كبيرة سكر بني 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 3 ملعقة كبيرة خل أبيض 1 خبزفرنسي جزر / فلفل أحمر / طماطم / بصل شرائح بالطول لعمل الساندويتش بطاطس محمرة للتقديم ...
تعلمى تحضير كب كيك الموز بالشيكولاتة
المكونات 1 كوب دقيق نصف كوب كاكاو ربع كوب نشا 2 بيضة نصف كوب زيت علبة زبادى صغيرة ثلاثة ارباع كوب سكر 2 موزة مهروسة فانيليا ورقة بيكنج باودر رشة ملح طريقه الطهى نخفق البيض والفانيليا مع السكر جيدا ثم نضف الزيت ونستمر فى الخفق لمدة دقيقة. ثم نضع المواد الجافة بالتبادل مع الزبادى والموز المهروس الى ان يختلط المزيج جيدا. تملا قوالب الكب كيك حتى ثلثيها وتدخل فرن مسخن مسبقا على 180 درجة لمدة 25 دقيقة او حتى تمام النضج وتترك حتى تبرد. ثم نذوب على النار نصف كوب لبن مع 3 ملعقة طعام كاكاو و عسل نحل حتى الحصول على صوص شيكولاتة متماسك وتزين بها حبات الكيك وتقدم. حلويات , 2015 , كب كيك , الموز , الشيكولاتة ,